完熟したきれいな黄色と★型の切り口が美しく、
デザートやカクテルなどのアクセントとして活躍するスターフルーツ。
サクサクとした食感と完熟時の
香り高さ がポイントです。
お酒に付け込んで
果実酒にしたり、
シャンティーガーデンではマイヤーレモンなどと砂糖をまぶして自家用
酵素も作っています。
(友人に大好評です)
植物自体の生命力と環境を生かしたパーマカルチャー農法で、
農薬を使わずに栽培し、自家収穫した新鮮なフルーツです。
(少量自然栽培のため、大きさ、形などは不揃いです)
年中収穫できるのですが、秋から冬場が主な収穫期になります。
台風など自然現象で収穫も左右されます。
御注文いただいたら、
商品を収穫するまで待って頂くことになります。
お支払いなどは収穫見込がたってから改めてご連絡いたします。
果実は黄緑色から黄色になるまで常温で追熟が必要です。
黄緑色の未完熟果実を冷蔵庫に入れると追熟が進みませんので御注意ください。
(召し上がり方は、発送時に商品にお付けします。)
送料込(日本通運のみ2キロまで1000円)で
500gのご注文で2000円ですが、
1キロ(送料込)3000円
でご注文をお受けします。
(ほかの運送会社指定の場合は送料が異なりますので
お問い合わせ ください)